Discorrer sobre a formação do profissional em turismo no processo de aprendizagem na Instituição de Ensino Superior e o protagonismo necessário para atuar em diferentes contextos é a proposta deste livro. Esta obra foi estruturada em etapas e fundamentada em uma abordagem sobre o processo de formação discente, uma vez que representa um período importante de desenvolvimento pessoal e profissional, que molda e norteia futuros cidadãos e profissionais para o mundo do trabalho. Nesse universo, o curso de Turismo proporciona uma formação abrangente e oferece aos estudantes uma trajetória repleta de possibilidades e desafios.